本网讯：10月27日，记者从怀仁市获悉，该市10万亩有机绿豆今秋喜获丰收。今年以来，怀仁市继续依托晋北小杂粮种植基地，持续推进绿豆高质高效创建项目，种植面积达到了10万多亩，年产优质绿豆达1700万余斤，按销售价格每斤5元计算，年产值可达0.85亿元，实现了传统作物向经济作物的转变。
怀仁市拥有优质的自然地理资源，特别是桑干河、鹅毛河两岸，地域平坦、土壤肥沃，海拔纬度高，生态环境好，主要耕作土壤有草甸土、栗钙土，土壤通透性良好，有利于绿豆根系生长。该市用心打造区域品牌，培育了以河头、海北头、亲和、马辛庄为中心的小杂粮种植基地。以绿色理念为引领，用有机肥替代化肥，降低化肥农药的投入，坚持走优质高效的农产品生产道路，让绿色农产品更“绿”。目前，全市无公害绿豆生产面积达到了8万多亩，绿色认证面积1万多亩，有机认证面积5000多亩。2016年获得地理标识保护产品，2017年被国家质检总局授予原产地生态保护区，2018年怀仁被中国粮食行业协会命名为“中国绿豆之乡”，是山西省首批荣获农业农村部颁证的全国农产品质量安全县之一。
该市还按照优质稳产、特色专用、抗病抗倒、绿色低耗的目标，因地制宜筛选适宜品种，打好农田生态基础和优质绿豆生产基础。通过高质高效创建示范，推广绿豆高产节水新品种、机械化精量穴播技术、宽窄垄栽培技术、机械化收获等新品种、新技术、新设备，辐射带动推广新品种3个，推广面积1万多亩，推广精量穴播技术3万多亩，推广机收面积5000多亩。
全市发挥龙头企业带动优势，产业链条逐步延伸。依托怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司，按照“龙头企业+基地+农户”发展模式，通过精深加工，将绿豆产品加工成绿豆饮料、绿豆糕、绿豆粉、绿豆挂面等产品，远销北京、山东、广州等地。今年新上营养健康“四麦五豆”速食营养粉，年可加工能力达1万吨，进一步拓宽延伸农副产品加工产业链条，实现农副产品的转化增值。该企业绿豆产品连续多年在国家食品博览会获得金奖，“龙首山牌”绿豆被认定为省级名牌产品。
来源：山西日报
