近年来，朔城区积极调整农业生产结构，通过政府引导以及合作社带头种植的模式，利用大棚等农业设施大力发展反季节有机蔬菜种植，让种植户变“冬闲”为“冬忙”，带动农民增收，助力乡村振兴。
在朔城区窑子头乡梨园头村设施蔬菜园区，眼下正是甘蓝采收期，村民们正抢抓农时，采摘成熟的蔬菜。
朔城区窑子头乡梨园头村主任刘方介绍说，种植的30多亩甘蓝菜，口感好、生长日期短。对于合作社来说是挺好的效益，因为今年蔬菜价格比较高，像现在的市场，甘蓝的价格达到了每公斤一元，咱们有专门的合作客商，专供朔州大超市，为他们提供了蔬菜的保障。
棚外寒风凛冽，棚内绿意盎然，一排排甘蓝郁郁葱葱、水灵鲜嫩、长势正盛。而田间地头采收、销售甘蓝的热闹景象，也为冬日萧条的田野增添了一道靓丽风景。
大运菜市场诚信菜站负责人李海山说：“大棚的蔬菜主要是新鲜，下午贩上，第二天早上就卖了，主要走的是超市、小贩，还有酒店。”
朔城区窑子头乡梨园头村主任刘方接着说道，今年咱们园区种植了3亩香菜、3亩菠菜、6亩西兰花。适合土地生长，品质也相当好，深受我市菜市场各位菜商喜爱，进驻了各大超市以后，市民对咱们菜的反响挺好的。
大棚建起来，口袋鼓起来。今年成功试种的34个大棚，不仅积累了种植经验，也壮大了村级集体经济，为村民提供了新的就业渠道。
朔城区窑子头乡梨园头村村民杨建平说，村里的人们不用出外村打工，就在本村也能打工，一天能挣个百十元，大家都觉得挺好。
梨园头村种植的洋葱因清脆爽口而远近闻名，有着良好的蔬菜种植基础。但由于品种单一，村民们的洋葱种植走上了下坡路。今年，在各级政府的扶持下，村里计划建设占地580多亩、247个全钢结构覆被式大棚，发展设施蔬菜种植。据了解，除已经种植的34个大棚，目前104个大棚已建好，还有108个大棚也基本完工。
朔城区窑子头乡党委书记孙学文表示，下一步，我们将在总结经验的基础上，利用冬闲时节，抓紧谋划明年的经营运作，采取“订单农业+分户经营”的模式，推动农民增收致富，为集体经济发展壮大注入新的动力。
来源：朔州日报
